Az ingerlékenység nem az izomszövet függvénye. Ez az élő sejtek olyan tulajdonsága, amely lehetővé teszi számukra, hogy tevékenységük vagy állapotuk megváltoztatásával reagáljanak az ingerekre. Az izomszövet összehúzódási tulajdonságot mutat, ami lehetővé teszi, hogy stimuláció hatására megrövidül vagy összehúzódjon.