Ízérzési averzió alakulhat ki egyetlen negatív élmény vagy többszöri élmény után is. Ezeket a méreganyagoknak való kitettség is okozhatja, például egyes növényekben vagy gombákban.
Az ízérzések nagyon erősek lehetnek, és hosszú ideig fennmaradhatnak. Ez problémát jelenthet azoknak az embereknek, akik egészségesen próbálnak táplálkozni, mivel elkerülhetnek bizonyos ételeket, amelyeket kellemetlennek találnak.
Van néhány dolog, amit megtehetsz, hogy megpróbáld leküzdeni az ízek ellenszenvét. Az egyik az, hogy fokozatosan tedd ki magad annak az ételnek, amit kerülsz. Kezdje kis adagokkal, majd fokozatosan növelje az elfogyasztott mennyiséget idővel. Megpróbálhatja az ételt olyasmivel is párosítani, amit szívesen eszik. Például, ha kerüli a zöldségeket, megpróbálhatja hozzáadni azokat egy olyan salátához, amelyet szeret.
Ha küzd az ízek ellenszenvének leküzdésével, érdemes orvoshoz vagy dietetikushoz fordulnia. Segíthetnek Önnek egy tervet kidolgozni az étel fokozatos visszavezetésére az étrendbe.