Milyen típusú emésztés következik be a szájban, amikor az egyén megrág egy darab kenyeret?

Mechanikus emésztés akkor fordul elő a szájban, amikor az egyén megrág egy darab kenyeret.

Mechanikus emésztés az élelmiszer fizikai lebontása kisebb darabokra. A szájban kezdődik, ahol a fogak kisebb darabokra bontják az ételt, megnövelve az enzimek működésének felületét.