Miért nem szívja fel a szervezet az ételt abban a formában, ahogyan lenyeli?

A szervezet nem veszi fel a táplálékot abban a formában, ahogyan beveszi, mert először egyszerűbb anyagokra kell bontania, amelyek a vékonybél falain keresztül felszívódhatnak. Ezt a folyamatot emésztésnek nevezik.

Az emésztés a szájban kezdődik, ahol a nyál lebontja a szénhidrátokat. A gyomorban folytatódik, ahol a gyomorsav és az enzimek lebontják a fehérjéket és a zsírokat. Ezután az ételt felaprítják és összekeverik, ami segít tovább bontani.

A táplálék ezután a vékonybélbe kerül, ahol a hasnyálmirigy enzimei, a májból az epe pedig tovább bontják. Az élelmiszerben lévő tápanyagok ezután felszívódnak a vékonybél falain keresztül, és eljutnak a test többi részébe.

Minden olyan étel, amely nem szívódik fel a vékonybélben, átjut a vastagbélbe, ahol székletté alakul, és végül kiürül a szervezetből.