Mely szervek termelik a triglicerid emésztéshez szükséges lipáz enzimet?

A trigliceridek emésztéséhez szükséges lipáz enzimet termelő elsődleges szervek:

1. Hasnyálmirigy: A hasnyálmirigy, a gyomor mögött elhelyezkedő mirigy hasnyálmirigy-lipázt termel és bocsát ki a vékonybélbe. A hasnyálmirigy-lipáz a fő enzim, amely felelős az étkezési trigliceridek többségének szabad zsírsavakra és glicerinre történő lebontásáért.

2. Gyomor: A gyomor kis mennyiségű gyomor lipázt termel, amely elindítja a trigliceridek emésztését a gyomorban. A gyomor lipáz azonban kevésbé jelentős a triglicerid emésztésben, mint a hasnyálmirigy lipáz.

3. Vékonybél: A vékonybél, különösen a bélfalat borító hámsejtek, kisebb mennyiségű lipázt termelnek, amelyet béllipáznak neveznek. Az intestinalis lipáz kiegészítő szerepet játszik a trigliceridek emésztésében, különösen akkor, ha nincs elegendő hasnyálmirigy-lipáz.

4. Linguális lipáz: A nyálmirigyek által termelt nyelvi lipáz a nyálban található. Megkezdi a trigliceridek lebontását a szájban, de a hasnyálmirigy-lipázhoz képest csekély mértékben járul hozzá a triglicerid emésztéshez.