Hogyan állapítható meg, hogy élelmiszer- szennyezettség

élelmiszer- szennyeződés eredménye ételek és italok a kapcsolatot a baktériumok és a környezeti mérgek és tapasztalt káros hatások rontja a minőségét. Esetekben, mint például a nem megfelelően főtt húsok, mint a marha-és csirkehús , és a víz szennyezett piszok és a környezeti mérgek , néhány okai élelmiszer-szennyeződés . Sajnos ez nagyon gyakori , és sokszor elkerülhetetlen , mivel az élelmiszer- kezelt , csomagolt és feldolgozott , mielőtt eléri a fogyasztó . Utasítások
1

Keresse horpadások és szúrt lyukakra konzerv élelmiszerek, mint a zöldségek, halak és cserepes húsok. Lyukak és horpadások ki az ételt , hogy szennyező anyagok a levegőben , ami betegségek, mint a botulizmus . Ha vásárol konzerv ételek , mindig ellenőrizze, hogy a doboz sima és semmi jelét nem horpadás, lyuk vagy rossz kezelés. Ezt a gyakorlatot kell alkalmazni a száraz élelmiszerek, mint a gabonafélék, a rizs , tészta, sajt és kenyér. Kenyerek és sajtok , amelyek vagy maradt a hűtőben túl hosszú, vagy ki vannak téve a levegő , nőhet zöld penész vagy fekete foltok, amelyek határozott jelei élelmiszer-szennyezés . Fontos, hogy dobja ezeket az élelmiszereket azonnal el , és fertőtlenítse a tartály , ha szeretné tartani .
2

Ellenőrizze a szín és textúra húsok . Sokan élvezik eszik húst , amely valamivel kevesebb, mint a jól végzett , vagy közepes ritka , és ez egy elfogadható gyakorlat , ha az élelmiszer megfelel a minőségi főzés előírásoknak . Azonban ételek , amelyek nem felelnek meg a megfelelő főzés előírásoknak okozhat ételmérgezést . Ha a szín húst eszik sötétebb, mint a rózsaszín vagy nagyon vörös , és úgy néz ki, " puha " , vagy nedves , akkor nyugodtan feltételezhetjük, hogy fertőzött . Kattintson a Források alábbi linkre , hogy megtekinthesse a megfelelő hőmérséklet főzés húsok .
3

Keresse meg a mosatlan gyümölcsöt és zöldséget, és egészségtelen felületek, mint például a vágódeszka és konyhai munkalapok . Mosatlan gyümölcsök és zöldségek, valamint a húsok , tud szállítani a baktériumok , például E. Coli . Főzési felületek, amelyek nem lettek kitisztítva között élelmiszer-készítmények is tenyésztési okok kereszt-szennyezést , vagy olyan esetben, amikor a baktériumok egy élelmiszer átkerült a másikra tisztátalan felületeken . Salmonella egy példa az élelmiszer kereszt-szennyeződés , amely nagyon gyakori , mert többnyire fordul elő csirke és a tojás , két élelmiszerek, amelyek rendszeresen elkészített és elfogyasztott .
4

Nézd fizikai tünetek után fogyasztásából ételek vagy italok . Bár nem minden esetben az ételmérgezés produkál tüneteket , közülük sokan . Betegség jelei azonnal vagy röviddel étkezés után általában pont az élelmiszer-szennyezés , és többek között, de nem kizárólag, hasi fájdalom vagy görcsök , izzadás , nauseousness és szédülés. Ellenőrizze a linkre , " élelmiszer- szennyezettség és tünetek " egy listát a tünetek és a lehetséges kezeléseket.