Ha Ön cukorbeteg szív beteg , enni a diéta alacsony a telített zsírok, a vaj és a zsír. Egyél sovány húsokat , mint a csirke , pulyka , darabolt sertéshús és a hátszínt . Egyél kisebb adag hús és töltse be a lemez zöldségekkel és összetett szénhidrátokat , mint a barna rizs. Válasszon alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejtermékek, mint a sovány tej és alacsony zsírtartalmú joghurt és a túró .
Nézd meg a címkéket , ha veszel élelmiszer táplálkozási információkat . Transz zsírok emelik a vér koleszterinszintjét , melynek köszönhetően nagyobb a kockázata a blokkolt artériák , a szívroham és a stroke . Kerülje élelmiszerek, amelyek transz- zsírok és hidrogénezett olajok szerepel . Ugrás a sült krumpli és más sült ételek . Keresse meg a margarin és terjed , amelyek nem tartalmaznak transz- zsírokat .
Nátrium
Limit nátrium csökkentésére hipertónia (magas vérnyomás) . Season az étel a gyógynövények és fűszerek a konyhában só helyett . Ne sózzuk az ételt az asztalnál . Cook friss és fagyasztott zöldségek helyett konzerv , és ne konzerv levesek és feldolgozott vacsorát. Ehelyett főzni, saját levesek a friss zöldségek és sovány húsok . Hűtőszekrényben maradékot és a hő őket a mikrohullámú sütőben egy gyors és egyszerű ebédet . Ellenőrizze a címkét , hogy elkerüljék a rejtett nátrium .
Szénhidrát
Cukorbetegek korlátozza a szénhidrátok , hogy elkerülje a hirtelen vércukorszint , de a rost és a táplálkozás a teljes kiőrlésű szénhidrátok és a gyümölcsök és zöldségek tartalmazzák a szükséges része a szívbarát étrend. Edd nem keményítőtartalmú zöldségeket , mint a spenót , zöldbab , spárga , káposzta a legtöbb étkezést. Ahelyett, hogy a fehér rizs és a tészta , megeszik a teljes kiőrlésű fajták, amelyek sokkal magasabb a rost . Kerülje a cukros ételek és édességek , és kap a szabad szénhidrátot , hanem a gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű szénhidrát forrás .
Omega- 3 zsírsavak
Omega- 3 zsírsavak savak étrend segít a koleszterinszint csökkentésére . Egyél élelmiszerek magas omega -3 zsírsavak, mint a friss halat készített grill , párolt vagy sült . Szója termékek és növényi forrásokból dió kínálnak az omega -3 zsírsavak. Próbálja locsolás élelmiszerek, mint a tészta ételek , vagy forró gabona lenmag vagy beépíteni lenmag olajat a főzés .