jó egészség , az American Heart Association azt ajánlja, fogyasztása kevesebb, mint 300 mg koleszterin naponta. Mayo Klinika kardiológus Thomas Behrenbeck , MD, azt sugallja, 200 milligramm az emberek a magas LDL-koleszterin , szív-és érrendszeri betegségek vagy a cukorbetegség . Azonban Dr. Behrenbeck is megkérdőjelezi a " milyen mértékben étrendi koleszterin emeli a vér koleszterinszintjét . " Azt mondja: "Sok tudós úgy gondolja, hogy a telített zsírok és a transz- zsírok nagyobb hatással , mint a nem étkezési koleszterin emelése a vér koleszterinszintjét. "
Koleszterin tojás
Egy tojás tartalmaz 213 milligramm koleszterint. Ez azt jelenti, egy tojást tartalmazza szinte az összes , a koleszterin ajánlott az egészséges táplálkozás .
Benefts Tojás
Bár a magas koleszterinszint , a tojás is tartalmaznak tápanyagokat, jó a testnek , mint a B12 vitamin , fehérje , D-vitamin és a szelén . Tojás is alacsony a telített zsír és a kalória, és nincs transz zsírok.
Alternatívák
élvezni tojást anélkül, hogy a koleszterin , csak a tojásfehérjét ( minden a koleszterin tartalmazza a sárgája ), vagy tojás helyettesítő .
ajánlás
az American Heart Association szerint egy tojást naponta rendben van, ha ne a többi magas koleszterinszint élelmiszerek a diéta .