Egy tanulmány a University of Toronto, a résztvevők , akik ettek a lenmag kenyeret valóban volt vércukorszint volt 28 százalékkal alacsonyabb, mint azok, akik ettek kenyér . Bár nem lehet gyógyítani a cukorbetegség , lenmag segíthet megőrizni a vércukorszint csökkentésében , mint evés hagyományos kenyeret , ha eszik rendszeresen .
Cancer Prevention
lenmag tartalmaz fitoösztrogén ismert lignánok , ami megelőző tulajdonságokkal rendelkeznek a rák ellen. Lenmag is tartalmaz ALA , amely szintén lehetséges, mint egy rákellenes anyagot . Továbbá, a magas rosttartalmú hasznos megelőzésében vastagbélrák. Étkezés lenmag kenyér hasznos lehet a rák megelőzésében.
Székrekedés
lenmag magas rosttartalmú , és elősegíti a rendszeres bélműködést . Ha venni vízzel , ez segíthet enyhíteni széklet , ha szenved székrekedésben , mivel elnyeli a vizet. Egy uncia lenmag kenyeret kínál akár 32 százaléka a napi ajánlott bevitel rost .
Arthritis
A tanulmány az American Journal of Clinical Nutrition azt mutatta, hogy az emberek aki lenmag volt, 30 százalékkal kevesebb a gyulladás , mint azok, akik nem. Ez lehet közvetlenül hasznos szenvedők gyulladásos ízületi gyulladás.