Milyen hatásai vannak a szarvasmarha növekedési hormonok ?

Szarvasmarha Somatotropin (BST ) egy szarvasmarha növekedési hormon , ami befolyásolja a tejtermelést tejelő tehenek . Ez a természetben előforduló hormon által termelt a tehén agyalapi mirigy. A tudósok hoztak létre módszereket, amelyekkel a hormon lehet reprodukálni laboratóriumi beállítások , és tejelő szarvasmarha lehet beadni vele annak érdekében, hogy növelje a tejtermelést. Van némi ellentmondás , és aggodalomra ad okot a környező használata BST , de sok ez nagyrészt megalapozatlanok . Termelés

Eredetileg az egyetlen forrása a szarvasmarha növekedési hormon az agyalapi mirigy halott szarvasmarha . Ez a módszer azonban a termelt nagyon kevés a hormon. Mivel ezek a napok, egy eljárást fejlesztettek ki tömeggyártását szarvasmarha növekedési hormont előzőleg impossible.Scientists mennyiségben , amely gén meghatározása után kontrollok előállítása a szarvasmarha növekedési hormon , képesek voltak szúrni a génnek a baktérium az Escherichia coli (E. coli) . Ez a módszer lehetővé tette a nagyobb volumenű gyártás a szarvasmarha növekedési hormon egy laboratóriumi környezetben.
Funkció

Szarvasmarha szomatotropin , ha ez egy tehén fecskendeznek véráramába , nagymértékben lehet növelni a tej termelés az állat. Szerint Hivatal Biotechnológiai az Iowa State University , szarvasmarha szomatotropin úgy vélik, hogy növelje a vér áramlását a tehén emlőmirigy , amely növeli a tejtermelést. Tehenek fecskendeznek BST általában emelkedik a napi tejtermelés bárhol 4,8-11,2 £. naponta. Ahhoz, hogy a szervezetek , hogy lépést tartson a termelés növekedése , tehenek kezelt BST fog többet enni . Szerint a Hivatal biotechnológia kezelt tehenek növeljék bevitelét a gabona és a takarmány által bárhol 10-20 százalék .
Hatásai Szarvasmarha

szerint a Hivatal Biotechnológiai Iowa State University , nagy dózisú BST ok emelkedett borjú halálesetek az embrionális szakaszban . Ez azt jelenti, hogy a BST során egy tehén a terhesség korai szakaszában el kell kerülni. Az ilyen nagy dózisok azonban meghaladja az ajánlott adagot , és meg kell avoided.Other hatások közé tartozik a meghosszabbítása ellés intervallumok és nem , ellentétben néhány korai aggodalmak közé tartozik a fertőzés , a tehén emlőmirigy . BST nem befolyásolja , milyen hosszú a tehenek kihordani , a méret és a súly a borjak , a borjú túlélési arány , vagy a borjak növekedését.
Hatással lesz az emberek

szerint a Hivatal Biotechnológiai Iowa State University, a "biológiai aktivitás a kereskedelmi BST megegyezik a természetes BST . " A szarvasmarha szomatotropin lenyelt keresztül emberi emésztőrendszer nincs hatása az emberi . Az emésztőrendszer megtöri a BST le aminosavak és peptidek , amelyek továbbra is inaktív. Az emberi növekedési hormon ( vagy humán szomatotropin ) eltérő aminosavat tartalmaznak, mint a BST , amely megakadályozza, hogy a BST attól, hogy bármilyen hatással az emberekre . Által termelt tej BST injektált szarvasmarha teljesen biztonságos , emberi fogyasztásra.
Viták

Az amerikai Food and Drug Administration ( FDA) szabályozza BST . Az FDA nem talált bizonyítékot arra, hogy a tej a BST kezelt tehenek okoz különböző mellékhatásokat keresztül az emberi fogyasztásra . Gyomor enzimek az emberi gyomorban hatékonyan elpusztítani a BST bármely milk.Still , némi ellentmondás megmarad. Szerint az élelmiszer-biztonsági szakember Charlotte P. Brennand , Ph.D. , a legtöbb ez a vita származik félelem a tejipar . Gazdálkodók, akik nem adnak BST legelésznek félelem versenyt a gazdálkodók , akik nem . Feldolgozók és tejtermelők félelem BST káros hatással lehet az üzleti , ha a fogyasztók , annak ellenére, hogy tanulmányok bizonyítják egyébként , úgy érzik, BST káros lehet rájuk.