Salmonella nem lehet kimutatni a szag . Nincs mód , hogy érzékeli szalmonella kívül a laboratórium , mondja a Utah az Egészségügyi Minisztérium .
Időkeret
Tünetei a szalmonella fertőzés ( szalmonella ) jellemző kezdődik a 12-72 órával azután , hogy fertőzött . Az élelmiszer-eredetű megbetegedések általában magától megoldódik belül négy-hét napig , magyarázza a Centers for Disease Control and Prevention ( CDC) .
Megelőzés /Solution
elkerülése érdekében szalmonellózis , ne nyers tej , mossa gyümölcsöt és zöldséget, és alaposan főzzük hús és baromfi , magyarázza az Illinois egészségügyi Minisztérium . A keresztszennyeződés elkerülésére , mosás vágódeszka és konyhai ha már kezelésére használt nyers húst , magyarázza a Nemzeti Allergia és Fertőző Betegségek ( NIAID ) .
Tünetek
szalmonellózis válthat tünetek közé tartozik a hasmenés , hasi görcsök , láz , fejfájás, hidegrázás , azt mondja, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma ( USDA) .
Figyelmeztető
Salmonella fertőzések káros lehet a kisgyermekek , a terhes nők és a károsodott immunrendszerű .