Szerves kóser húst információ

zsidó törvény meglehetősen szigorú annak tekintetében, hogy milyen egy zsidó , és nem tud enni . A közel 3000 éve , az emberek már eszik élelmiszer általuk felnevelt és levágott magukat, így él megfelelően ezeket a törvényeket, nem volt olyan nehéz, mint ma. Most , az emberek ritkán tudják, milyen állapotban a húst esznek vacsorára érkezett , nem is beszélve , ha az állat humánus bánásmódban . Miatt a közérdek , programok igazolja hús kóser nőtt a népszerűsége, és most kóser húst kapható sok nagy élelmiszerbolt kiskereskedők, valamint a kisebb szaküzletek . Az ökológiai mozgalom , nagyon összhangban van a bibliai értékekkel , szintén nőtt a népszerűsége . Szerves kóser húst most népszerű választás a vallásos zsidók . Kóser

zsidó törvény azt diktálja, hogy bizonyos élelmiszerek " tisztátalan " vagy fogyasztásra nem alkalmas a zsidók . Állatok osztott köröm , vagy ne rágja kérődző minősül nem kóser , mint a vízi állatok , amelyek mind uszonyok és a mérleg. Egy másik része a törvény azt diktálja, hogy még kashrus vagy kóser ételeket kell elkészíteni egy bizonyos módon, hogy nem romlott a nem kóser élelmiszerek kölcsönös berendezések használata vagy nem kóser összetevőket .
Hibás

Míg kóser tanúsítvány szükséges rabbinikus felügyelete a gyártás az étel kóser , nem csak így a rabbi is imádkozni az ételt . A felügyelet akkor jön el a gyártó tanúsítási folyamat, amit a rabbi , hogy vizsgálja meg minden szempontból az élelmiszer- előkészítési folyamat , megerősítve a megfelelő elkülönítésére a lehetséges nem kóser szennyeződések és a kóser előkészítése . A rabbi imádkozott egy élelmiszer nem teszi kóser; ez a hozzávalókat és előkészítése az élelmiszer , amely meghatározza a státuszát, mint kóser .
Organic

igazoltan organikus termékeknek meg kell felelniük az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma Nemzeti Organic Program szabványok : " Organic növényeket fel használata nélkül a legtöbb hagyományos növényvédő szerek , kőolaj alapú műtrágyák , vagy szennyvíziszap alapú műtrágyák . Állatok felvetett szerves műveletet kell etetni ökológiai takarmányok és hozzáférhetnek a szabadban . nem kapnak antibiotikumokat vagy a növekedési hormonok. " Ennek tisztázása , az antibiotikumok leírt hagyományos ipari szabvány az állatok etetése antibiotikumok folyamatosan a fertőzés megelőzése miatt a zsúfolt körülmények között és támogatja a gyors érés . Ez a tilalom nem terjed ki az antibiotikumok kezelésére beteg állatok : a kizárás csak azokra a használata állandó alacsony dózisú táplált antibiotikumok .
Címkézés

a hiteles kóser termék jelenik meg a pecsét a tanúsító szervezet , jellemzően az első bal alsó a csomagolás . Biotermékek , két leírás lehetséges: " bio " és "100 százalékos organikus ". Az USDA Organic szabványok, termékek címkéjén " bio " kell " legalább 95 százaléka ökológiai összetevők . " A fennmaradó maximum 5 százaléka összetevők kell lennie a USDA jóváhagyott listán . A " 100 százalékos bio" címkével magától értetődő . Szerves kóser húst viseli mind a kóser tanúsítvány szimbóluma , és vagy a szerves leírások.
Előnyei

kóser húst termelők kötelesek szigorú zsidótörvények állatok kezelésére vonatkozóan és öld meg őket humánusan , a lehető legkevesebb fájdalmat, mint lehetséges . Szerves tanúsítás igényel hús termelők , hogy az állatok külső kapcsolat , a jobb életkörülmények , az egészséges ökológiai takarmánnyal , és ne adja növekedési hormonokat vagy etetni őket antibiotikumok. A gyakorlat megszüntetése sok a fogyasztók aggályait a hagyományos hússal , különös tekintettel arra, hogy a hormon - és antibiotikum -tartalmú hús megváltoztatja az emberi hormon szintjét , és létrehozza az antibiotikum -rezisztens törzsek a betegség - okozó baktériumokat. Ráadásul , ezek a szabályok és címkézési programok adnak zsidók egy esélyt él megfelelően a vallási meggyőződés némi kényelem miatt széles körben rendelkezésre állás és a rabbinikus felügyelet .