Mikor reggeli kolbász Kényeztesse ?

Semmi sem elég, mint a szaga reggeli kolbász főzés reggel , ahogy élvezik az első csésze kávét , és készülj a chow le, és hogy a napot egy jó kezdet . De van még nem sok , amely összehasonlítja az ételmérgezést , hogy abból eszik romlott kolbászt , hogy már túl hosszú ideig tartott . Elkerülése az ilyen típusú élelmiszer útján terjedő betegség lehet tenni , ha ragaszkodni néhány iránymutatást illetően , amikor reggeli kolbász zsákmányt. "Sell A" időpontja

Bár a " eladni a" dátum a friss húsok, mint a kolbász akkor hasznos, amikor eldönti, hogy mely csomagot vásárolni a boltban , a dátum valójában nem mond semmit arról, hogy a hivatalos friss, a kolbász . "Sell a" időpontok nem a kormány által szabályozott , és egyszerűen nyomtatott címkéken a gyártók egy szívességet a fogyasztók számára. Nem számít, milyen dátum a fotóra kerül a csomag a kolbász , és mennyi ideig már volt , ez az időpont nincs igazi hatással , amikor a kolbászt lehet elrontani .
Tárolási hőmérséklet

Hűtés kolbász és más húsok a legjobb módja annak, hogy meghosszabbítja az eltarthatósági idő az élelmiszer . Friss kolbász mindig helyezni hűtés belüli két óra , hogy a polcról, és egy óra , ha ez meghaladja a 90 fok van kint , szerint az USDA Élelmiszer-biztonsági és Ellenőrző Szolgálat honlapján. Míg hűtött , az étel maradjon alatt 40 fok , hogy megakadályozzák a baktériumok növekedését . Még a hűtés a hús kell főzni , vagy dobni egy vagy két napig.
Fagyasztási

fagyasztás a módja, hogy a kolbász biztonságos enni sokkal hosszabb . Fagyasztás föld húsok alatti hőmérséklet nulla fok meghosszabbítja az életet a hús a végtelenségig. Mindaddig, amíg a hús továbbra is mélyfagyasztott állapotban marad nyugodtan enni, ha főtt közvetlenül felolvasztás után . Az USDA honlap használatát javasolja földre húsok , mint a kolbász , két hónapon belül a fagyasztás , hogy fenntartsák a lehető legjobb minőséget . Tartása húsok fagyasztott túl hosszú vezethet szokatlan ízeket.
Főtt kolbász

Ha főtt túl sok reggeli kolbász és meg kívánja tartani a főtt maradékot egy másik nap , akkor tegyük a hűtőbe , hogy fenntartsák a biztonságot. Az USDA Élelmiszer-biztonsági és Ellenőrző Szolgálat honlapján , a legtöbb maradék a legjobb, ha megfelelő felmelegszik , hogy legalább 140 fok a belső , és megette belül három-négy napig .