részt vesz az anyagcsere minden sejt , B12-vitamin elsősorban funkcionál szabályozó normális agy és az idegrendszer működését, valamint a kialakulását a vér.
forrásai B12
Mivel sem az emberek , sem az állatok természetes úton is termelnek B12-vitamint , meg kell , hogy ez a vitamin külső forrásokból .
állatok kapják meg a szükséges B12 által fogyasztása baktériumok, amelyek az egyetlen olyan szervezet képes előállítani természetesen . Míg néhány növényi élelmiszerek nem tartalmaznak B12-vitamint , a kutatás arra a következtetésre jutott , hogy ezek nem életképes források az emberre. Az emberek meg kell , hogy a szükséges B12 a hús ( főleg a máj és kagyló ) , a tejtermékek és a tojás . Míg a tojás is jó forrása a B12 , ne fáradjanak bele a képességüket is, gátolják a felszívódását B12 .
Egyéb források B12 közé eszik élelmiszerek dúsított vitamin . Bizonyos szója termékek, reggeli gabonapelyhek , texturált növényi fehérjék és élesztőkivonatok lehet vitaminnal dúsított B12 .
B12-vitamin -kiegészítők
Táplálkozási javasoljuk, hogy vegan és vegetáriánus kiegészítik étrendjüket B12-vitamin , mert nem fogyaszt elég, természetesen a diéta.
típusai a B12-vitamin -kiegészítők közé tartozik a tabletták, folyadékok , szalagok, orrspray-k és injekciók . Mivel fecskendeznek a szükséges mennyiségű B12 tartják a legjobb kiegészítő szempontjából a felszívódását a szervezetben .
Ajánlott napi B12-vitamin bevitel
tanulmányok arra a következtetésre jutottak , hogy az összeg a B12 vitamin szükséges , hogy bárki 15 éves kor 2-3 mikrogramm naponta .
Érdekes B12 tények
B12-vitamin a legtöbb szerkezetileg bonyolult vitamin.
felfedezése B12 történt, mert a kapcsolata a betegség vészes vérszegénység .
Bár hiány ez a vitamin ritka, okozhat súlyos és visszafordíthatatlan károkat , különösen az agy és az idegrendszer .
valamivel alacsonyabb, mint a normál szintű B12 vezethet fáradtság , depresszió és rossz memória. Ezen túlmenően , ez okozhat tüneteket mánia és pszichózis .
Folsav B12-vitamin regenerálja a szervezetben.
B12 áll egy gyűjtemény a kobalt és korrin gyűrűs molekulákat.