Cukor helyettesítésére használják az Egyesült Államokban

Sok amerikai látod cukorpótlók , mint módja a kalória a napi bevitel . Fogyókúrázók és cukorbetegek gyakran alkalmaznak cukorpótlók a keresési az egészségesebb életmód . Az amerikai Food and Drug Administration jóváhagyta a különböző mesterséges és természetes édesítőszereket biztonságos emberi fogyasztásra . Mesterséges Sugar Subsititutes

Sok mesterséges édesítőszerek lényegesen magasabb, édesség értékelés , mint a természetes cukor. Ennek eredményeként , egy kicsit hosszan lehetne , és hozzátéve, hogy ételek és italok is hozzá kevés a kalóriát . 2010-től, az egyetlen " nem nutritív " édesítőszerek kapható az Egyesült Államokban aceszulfám K , neotám , aszpartám , szacharin, szukralóz rebaudisoside A és . 2004-ben , szukralóz outsold még természetes cukrot az Egyesült Államokban .
Természetes cukorpótlók

természetes cukorpótlók magában foglalja a közös élelmiszerbolt tételek, mint a juharszirup és a méz. A növényi eredetű cukorpótlók közé agave nektár , a szirup egy kaktusz -szerű növény, és a stevia , kivonat készült a levelek a stevia növény.
Biztonsági aggodalmak

1969-ben az FDA visszavonta jóváhagyta a mesterséges édesítőszer ciklamát 18 év után a piacon. Kutató tudósok több tesztet csirke embriók és patkányok kapcsolódik az adalékanyag a rák . Azóta több más mesterséges édesítőszerek jöttek vizsgált . Aszpartám , szacharin és szukralóz minden vetették alá a vita, de a kiterjedt tesztelés találta őket biztonságban, ha mértékkel fogyasztják , mint a 2010 .