Néhány jó folyóirat-forrás a probiotikumokkal kapcsolatban:
Hasznos mikrobák
A biotechnológia jelenlegi véleménye
Jelenlegi vélemény a klinikai táplálkozásról és az anyagcsere-gondozásról
Bélmikrobák
International Journal of Food Microbiology
Journal of Applied Microbiology
Mikrobás sejtgyárak
Mikroorganizmusok
Nature Reviews Microbiology
Az American Journal of Clinical Nutrition
The Journal of Nutrition
A Probiotics Journal
Trendek az élelmiszertudományban és -technológiában