1. Alsó általános elhízási arány: Az ázsiai amerikaiaknak összességében alacsonyabb az elhízás aránya, mint a nem latin-amerikaiaknak és az afroamerikaiaknak. A Centers for Disease Control and Prevention (CDC) szerint 2017 és 2018 között az ázsiai-amerikai felnőttek 18,3%-a volt elhízott, szemben a nem spanyol ajkú fehér felnőttek 36,9%-ával és az afroamerikai felnőttek 49,6%-ával.
2. A testzsír regionális megoszlása: Az ázsiai amerikaiaknak általában nagyobb arányban raktározódnak el a testzsír a has környékén (centrális elhízás), mint a kaukázusiaknál. A testzsír eloszlásának ez a mintája, amelyet „központi zsírosodásnak” neveznek, a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség fokozott kockázatával jár.
3. Metabolikus különbségek: A kutatások azt sugallják, hogy az ázsiai amerikaiaknak eltérő metabolikus jellemzői lehetnek, amelyek befolyásolják a táplálékfelvételre és a fizikai aktivitásra adott válaszukat. Egyes tanulmányok például azt találták, hogy az ázsiai amerikaiak nyugalmi anyagcseréje alacsonyabb lehet, ami befolyásolhatja a kalóriaégetés sebességét.
4. Genetikai tényezők: A genetikai eltérések szerepet játszanak az elhízás kockázatában, és bizonyos génváltozatok, amelyek hozzájárulnak az elhízáshoz, gyakrabban fordulnak elő néhány ázsiai populációban. Például az adiponektint, leptint és a peroxiszóma proliferátor által aktivált receptor gamma-t (PPARγ) kódoló gének variációit az ázsiai populációkban az elhízás fokozott kockázatával hozták összefüggésbe.
5. Kulturális és táplálkozási tényezők: A különböző ázsiai etnikai csoportokon belüli kulturális és táplálkozási gyakorlatok befolyásolhatják az elhízás kockázatát. A hagyományos ázsiai étrendek gyakran hangsúlyozzák a rizst, a tésztát, a zöldségeket és a tenger gyümölcseit, amelyek általában alacsonyabb kalóriatartalmúak és egészségesebbek a feldolgozott élelmiszerekben, cukrozott italokban és egészségtelen zsírokban gazdag nyugati étrendekhez képest. Azonban a nyugati életmódhoz való alkalmazkodás, különösen az ázsiai amerikaiak fiatalabb generációiban, kevésbé egészséges táplálkozási szokások elfogadásához és csökkent fizikai aktivitáshoz vezethet.
6. Társadalmi-gazdasági állapot: Társadalmi-gazdasági tényezők, mint például a jövedelem, az oktatás és az egészségügyi ellátáshoz való hozzáférés, szintén hozzájárulhatnak az elhízás egyenlőtlenségéhez. Az ázsiai amerikaiak társadalmi-gazdasági egyenlőtlenségeket tapasztalnak, egyes alcsoportok alacsonyabb jövedelműek és korlátozott hozzáféréssel rendelkeznek az egészségügyi ellátáshoz, ami hatással lehet az egészséges életmódra és a testsúlyuk kezelésére.
7. Alcsoport-változatok: Fontos megjegyezni, hogy az ázsiai-amerikai népességen belül sokféleség van, a különböző etnikai alcsoportok eltéréseket mutatnak az elhízás arányában és a kockázati tényezőkben. Például bizonyos ázsiai etnikai csoportok, például a dél-ázsiaiak (például az indiaiak és a pakisztániak) nagyobb arányban szenvednek elhízást, mint más ázsiai alcsoportok, például a kínaiak, a japánok és a koreaiak.
Ezeknek az egyedi jellemzőknek és kockázati tényezőknek a megértése kulcsfontosságú a kulturálisan megfelelő beavatkozások és stratégiák kidolgozásához az egészséges életmód népszerűsítésére és az ázsiai amerikaiak közötti elhízás különbségeinek kezelésére.