Az a gyakorlat, hogy nagy mennyiségű húst fogyasztanak, hogy extra izomszövetet építsenek ki, nem működik, mert az izomnövekedést elsősorban a húsfogyasztáson kívüli tényezők határozzák meg. Míg a fehérje elengedhetetlen az izomszintézishez, a szervezet egyszerre csak korlátozott mennyiségű fehérjét képes felvenni. A felesleges fehérje zsírként raktározódik, vagy kiválasztódik. Ezenkívül más tényezők, például a genetika, a testmozgás és a felépülés jelentős szerepet játszanak az izomnövekedésben.
