Egészség és a Betegség
szegény étrend befolyásolja a vérnyomást két módon. Először is , akkor közvetlenül megemelheti a vérnyomást . Másodszor, hozzájárul a teljes súlya , és a túlsúly növeli a magas vérnyomás kockázata . Nátrium egyike a legveszélyesebb vonatkozásainak az amerikai étrend kapcsolódik a vérnyomást. Túl sok só a diéta hatására a vérerek , hogy megtartja a felesleges folyadékot. Ez megnehezíti a szív pumpálni a vért rajtuk keresztül , növelve a vérnyomást . A só is okozhat némi hajók kitágulnak , lassul a vér áramlását .
Bizonyos tápanyagok ténylegesen javítja a vérnyomást . A tanulmány által jelentett Colorado State University , kimutatták, hogy a kálium- nátrium- dolgozni , hogy kiegyensúlyozza a folyadék a szervezetben . Más szóval, a kálium ellensúlyozza a hatása a nátrium- , kálium- így a több személy evett , minél alacsonyabb a vérnyomás volt . Kalcium is kimutatták, hogy a vérnyomás szabályozásában : Azok, akik nem elég, hogy a diétát is nagyobb a magas vérnyomás kockázata .
Az DASH diéta
A legjobb diéta a magas vérnyomás beteg , ahogy azt az egészségügyi Minisztérium és Humán Szolgáltatások , a DASH diéta . DASH ( elleni diétás előírásait Hypertension ) egy tanulmányt végzett a Nemzeti Szív , Tüdő és Vér Intézet a diéta és a vérnyomás , és az eredmények azt mutatták, hogy a magas vérnyomás a betegek, akik követték az étkezési terv jelentős mértékben csökkentette a vérnyomás az első két hét a terv .
Ezek az eredmények meglehetősen pozitív, de a vizsgálat tovább ment , hogy nézd meg a hatással nátrium- külön. Amennyiben az eredeti DASH étkezési tervet egyesítjük egy nátrium- korlátozás csak 1500 mg naponta, inkább , mint az eredeti 2300 mg-os , az összeg a változás a betegek vérnyomása volt egyenlő vagy jobb, mint a népszerű elért vérnyomás gyógyszerek ( referencia- 1).
DASH étrend magas gyümölcsök , zöldségek, zsírmentes tejtermékek és teljes kiőrlésű gabonák. Ugyancsak ide tartozik a hal, baromfi és dió. Vörös húsok és hozzáadott cukrot kerülni .
A DASH Plan
DASH étkezési terv összpontosít , hogy mit kell enni , nem az, amit nem kellett volna . Minden nap a terv , a betegek kell enni hét-nyolc adag teljes kiőrlésű gabona , 4-5 adag minden zöldséget és gyümölcsöt , 2-3 adag alacsony zsírtartalmú tejtermékek és kettő vagy kevesebb adag húst. Ezen kívül , diófélék, magvak és bab kell enni 4-5 alkalommal egy héten. Diétázók is kell fogyasztani 1250 mg kalciumot , 4700 mg káliumot és 500 mg magnézium naponta.
Terv néhány korlátozás is. Mindössze 6 százaléka a teljes kalóriabevitel kell származnia telített zsír. A Dieter kell fogyasztani nem több, mint 1500 gramm nátriumot tartalmaz. Ezek az ajánlások a szabványos 2100 kalóriás étrend .