Egészség és a Betegség
A gyomor egy izmos szerv, amely felaprítja és összekeveri az ételt az emésztőnedvekkel, hogy félig folyékony masszává, úgynevezett chyme-vé bontsa le. A chyme ezután kilökődik a gyomorból a vékonybélbe, ahol tovább emésztődik és felszívódik.