A gyomor ezután felaprítja az ételt, és összekeveri az emésztőnedvekkel, hogy egy félfolyékony anyagot hozzon létre, amelyet chyme-nak neveznek. A Chyme ezután áthalad a vékonybélen, ahol a hasnyálmirigy enzimei, a májból az epe pedig tovább bontják.
A vékonybélben az élelmiszerből származó tápanyagok nagy része is felszívódik a véráramba. Ez a diffúzió nevű folyamaton keresztül történik, amely magában foglalja a molekulák mozgását a magas koncentrációjú területről az alacsony koncentrációjú területre.
A véráramba felszívódó tápanyagok ezután a sejtekbe jutnak el a szervezetben, ahol energiát, növekedést és helyreállítást biztosítanak.
Minden emésztetlen táplálék, amely a vékonybélen való áthaladás után megmarad, a vastagbélbe kerül. A vastagbélben a víz felszívódik a táplálékból, és a maradék salakanyag végül széklet formájában távozik a szervezetből.