Nyálnak nevezik azt a folyadékot, amely a szájában van, amikor ételre gondol, és bevizezi a száját. A nyál tiszta, vizes folyadék, amelyet a száj nyálmirigyei termelnek. Segít nedvesíteni a szájat és a torkot, emellett enzimeket is tartalmaz, amelyek segítik az élelmiszerek lebontását. Amikor ételre gondol, az agya jelet küld a nyálmirigyeinek, hogy több nyálat termeljenek. Ez segít felkészíteni a száját az étkezésre, és az étel ízét is javítja.