Az emésztéssel összefüggésben a bolus az a félszilárd, részben lerágott ételtömeg, amely rágás után a szájban képződik és nyállal keveredik. Amikor egy személy lenyel, a bólus a nyelőcsőben a gyomor felé lökődik. A gyomorban a bólus összekeveredik a gyomornedvekkel, és további mechanikai és kémiai emésztésen megy keresztül, mielőtt folyékony anyaggá válik, amelyet chyme-nak neveznek.
