Nem, a gyomor nem termel savakat az étel megemésztéséhez, amikor vizet iszol. A gyomor elsősorban gyomorsavat termel, hogy segítse az élelmiszer emésztését. A gyomorsav sósav és más enzimek keveréke, amelyek elősegítik a fehérjék és más tápanyagok lebontását az általunk fogyasztott élelmiszerekben.
Ha vizet iszik, a gyomor nem termel gyomorsavat. Ehelyett a gyomor ellazul, és átmenetileg tárolja a vizet, mielőtt a vékonybélbe továbbítja, hogy felszívódjon a véráramba. A víz nem igényel ugyanolyan savas környezetet az emésztéshez, mint az élelmiszer, és nem serkenti a gyomorsav termelődését.