Felszívódás után a tápanyagok a véráramon keresztül eljutnak a test különböző részeibe. Ezek a tápanyagok különféle sejtfolyamatok építőkövei, mint például az energiatermelés, a növekedés, a javítás és az új molekulák szintézise. Minden meg nem emésztett anyag a vízzel és az elektrolitokkal együtt salakanyagokat képez, amelyek végül széklet formájában távoznak a szervezetből a székletürítés során.