Egészség és a Betegség
A perisztaltika nyeléskor kezdődik. Amikor nyel, a nyelved a torkod hátsó részébe nyomja az ételt. Ez összehúzza a nyelőcső izmait. Az összehúzódások a nyelőcső tetején kezdődnek, és lefelé haladnak a gyomor felé. Minden egyes összehúzódás egy kicsit lejjebb nyomja a táplálékot a nyelőcsőben.
A nyelőcső izmai nagyon erősek. Akkor is lenyomhatják az ételt a nyelőcsőben, ha fejjel lefelé van. A perisztaltika is segít megakadályozni, hogy az étel visszajusson a szájába.
Itt van egy részletesebb magyarázat a perisztaltika lépéseiről:
1. Lenyelés: Amikor nyel, a nyelved a torkod hátsó részébe nyomja az ételt. Ez összehúzza a nyelőcső izmait.
2. A nyelőcső felső záróizmának ellazítása: A nyelőcső felső záróizma egy izom, amely szabályozza a garat (torok) és a nyelőcső közötti nyílást. Lenyeléskor a nyelőcső felső záróizma ellazul, lehetővé téve a táplálék bejutását a nyelőcsőbe.
3. A nyelőcső izmainak összehúzódása: A nyelőcső izmai hullámszerű mozdulattal összehúzódnak, a nyelőcső tetejétől kezdve lefelé haladva a gyomor felé haladva. Minden egyes összehúzódás egy kicsit lejjebb nyomja a táplálékot a nyelőcsőben.
4. Az alsó nyelőcső záróizom zárása: Az alsó nyelőcső-záróizom egy izom, amely szabályozza a nyelőcső és a gyomor közötti nyílást. Amikor a táplálék eléri a nyelőcső alsó záróizmát, a záróizom ellazul, lehetővé téve az étel bejutását a gyomorba.
A perisztaltika egy fontos folyamat, amely segít az élelmiszernek a szájból a gyomorba való eljuttatásában. Ez egy önkéntelen folyamat, ezért nem kell gondolkodnia rajta. A perisztaltika is segít megakadályozni, hogy az étel visszajusson a szájába.