A vér a szívből az artériákon és vénákon keresztül a test különböző részeibe kering. Az artériák oxigénnel dúsított vért szállítanak el a szívből, hogy ellássák a sejteket különböző szervekben és szövetekben, míg a vénák az oxigénmentesített vért visszajuttatják a szívbe. A fej vérellátásának nincs közvetlen kapcsolata a gyomor emésztési folyamatával.