Inzulinrezisztencia az az állapot, amikor a szervezet nem reagál megfelelően az inzulinra. Az inzulin a hasnyálmirigy által termelt hormon, amely segíti a glükózt, vagyis a cukrot, hogy a vérből a sejtekbe energiát nyerjen. Ha a szervezet inzulinrezisztens, a sejtek nem vesznek fel annyi glükózt, amennyit kellene, ami magas vércukorszinthez vezet.
