A pulyka vagy a földimogyoró sok koleszterint tartalmaz?

Sem a pulyka, sem a földimogyoró nem tartalmaz magas koleszterint.

Törökország egy sovány hús, amely kevés telített zsírt és koleszterint tartalmaz. Valójában egy 3 uncia adag pulykamell mindössze 75 milligramm koleszterint tartalmaz. Ez kevesebb, mint amennyi koleszterin található egyetlen nagy tojásban.

Mogyoró jó fehérje- és rostforrás, emellett alacsony a telített zsír- és koleszterintartalmuk. Egy 1 uncia adag földimogyoró mindössze 10 milligramm koleszterint tartalmaz. Ez kevesebb, mint amennyi koleszterin található egyetlen evőkanál vajban.