A kurkuma olyan gyógynövény, amelyet a hagyományos gyógyászatban évszázadok óta használnak különféle állapotok kezelésére, beleértve az ízületi gyulladást is. Tartalmaz egy kurkumin nevű hatóanyagot, amely erős gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A kurkuminról kimutatták, hogy hatékonyan csökkenti a fájdalmat és a merevséget az ízületi gyulladásban szenvedőknél. Egy tanulmányban azok az emberek, akik 6 hónapig kurkumint szedtek, jelentős mértékben csökkentették a fájdalmat és a merevséget a nyakukban és a hátukban. A kurkuma bevehető kiegészítésként vagy ételhez adható.
