Felhasználása Lemon Grass Powder

citromfű por fűszerezés készült szárított aromás citromfű . Más néven cymbopogon citratum , széles körben használják a Srí Lanka-i , thaiföldi, indiai , maláj és indonéz konyha . Azonban ez is egy vízhajtó és stimuláló tonik használt a gyógyszer tulajdonságait . További felhasználási citromfű por tartalmazza a kereskedelmi használatra , mint egy enyhe rovarriasztó és összetevőként szappanok és parfümök . Ázsiai és karibi konyha

ázsiai országokban , citromfű por ízesítésére használják sok hús, a tenger gyümölcsei és a szárnyas ételekhez . Citromfű por nagyon jól ötvözi a kókusztejjel , különösen, ha az étel készül tengeri vagy csirke . Széles körben használják, hogy kihozza az ízét a curry , főleg zöldség curry .

Aromás gyógynövény is használják a karibi íz levesek , különösen a tenger gyümölcsei levesek. A keveréket jól chili , fokhagyma , koriander , galangal , gyömbért és Kaffir lime használt karibi konyha .

Citromfű egyre népszerűbb az Egyesült Államokban, és értékesítik a nyilvánosság és az éttermek az ázsiai curry , pörköltek és levesek . Termesztik Kaliforniában és Floridában , és megtalálható a szupermarketekben néven sereh .

Savanyúságok gyakran fűszerezve citromfű por , és a gyógynövény széles körben használják a ízesítő pácok , főleg pácok csirke és a tenger gyümölcsei.
gyógyszer teák

citromfű óta termesztik Indiában gyógyászati ​​célokra több ezer éve. A kínai használni citromfű tea enyhíti a fejfájást és enyhíti a hasi fájdalom. Keverés a föld citromfű borssal használják ayurvédikus orvoslás csökkentik a hányingert és a menstruációs problémák. Citromfű hagyományos brazil gyógyszert használják, mint egy fájdalomcsillapító , nyugtató és enyhíti izomgörcsöt .

Gyógynövény ösztönző tonik és enyhe vízhajtó. Serkenti az izzadást , és Ázsiában úgy gondolják, hogy segítségével alacsonyabb láz , és hűti a testet meleg időben. Citromfű por alakban tea is használják külsőleg kezelésére rüh , tetvek és ótvar . Túlzott adag citromfű port kerülni kell a terhesség alatt.

Elsődleges összetevője citromfű por citrál , amely egy aldehid erős gombaölő és antibakteriális tulajdonságokkal . Magas folsav , ez is gazdag esszenciális vitaminok, tiamin , piridoxin és pantoténsav . Emiatt használják sok gyógyteákat .
Enyhe rovarriasztó , szappanok és parfümök

citromfű enyhe rovarriasztó . Ez a fő összetevője citronella gyertyák , amelyek segítenek elhárítani a rovarok és a szúnyogok . Citromfű por értékes egzotikus citrus illat enyhe illata a rózsa. Emiatt használják kereskedelmi szappanok és illatos tasak. Azt is használják a parfümök , hogy nekik egy érdekes citromos illat . Néhány masszázs olajok citromfű .