Peel le a külső réteg a citrom a citrus zester . Helyezze a citromhéj egy tiszta üvegedénybe .
2
Pour extra szűz olívaolaj a jar , amíg a citromhéj teljesen befedje . Tegye a fedőt a jar , és zárja be szorosan .
3
Helyezze a jar -ra egy napos ablak tömítés , és lehetővé teszi , hogy üljön a két-három hétig . Keverjük össze az oldatot naponta felvette a jar , és rázta meg.
4
Vegye ki az üveget az ablak tömítés , ha a várakozási idő alatt . Nyissa ki az üveget és a törzs az olajat oldatot egy tiszta üvegedénybe a muszlin zsák . Dobja ki a citromhéj . Most már használhatja a citromolaj a főzés , tisztítás vagy gyógyászati célra használják.