Egészség és a Betegség
Makrobiotikus táplálkozás kerüli a feldolgozott élelmiszerek és ételek , amelyek zavarják a kényes egyensúlyt az emésztést. Hangsúlyozza sok teljes kiőrlésű gabonák , zöldségek és kevés állati eredetű élelmiszerek.
Macrobiotic ételek könnyen elkészíthető , ha mester a napi " építőkockák" étkezést , majd adja hozzá a heti élelmiszer- pótlékok és egyéb összetevők.
Könnyű macrobiotic étkezés minden nap
a teljes kiőrlésű gabonák általában teszik ki 50-60 százaléka a makrobiotikus étrend és fogyasztása minden étkezés . Ehet barna rizs , kuszkusz , árpa , köles , rozs , kukorica, hengerelt zab, quinoa , hajdina és más teljes kiőrlésű gabonából a legkülönfélébb módokon.
Zöldségek jellemzően legfeljebb 25 és 30 százalék. Egy harmadik nyersen lehet enni . A többit lehet párolt , főtt , sült vagy evett levesek, egy másik lényeges eleme a makrobiotikus étrend .
Bab 10 százaléka a napi élelmiszer-bevitelt . Ez magában foglalja a főtt bab , mint például a vese-vagy adzuki valamint a bab termékek, mint a tofu és tempeh .
Weekly Options
Egyél halat és tengeri eredetű élelmiszerek akár több hetente háromszor kis adagokban. Meg kell enni a wasabi és gyömbér , hogy segítse a szervezetben maradnak egyensúlyát. Kerülje a hús, baromfi, tojás és tejtermékek .
Esznek nyers magvak és diófélék mértékkel.
Alma, körte , őszibarack , bogyós gyümölcsök és egyéb helyben termesztett gyümölcs megengedett többször egy héten.
Desszertek megengedett 2-3 alkalommal hetente , legalább fél órával az étkezés után , hogy az emésztés . Gyümölcs és szárított gyümölcsök bevihető, csakúgy, mint a természetes édesítőszerek , mint a rizs szirup, árpamaláta . Cukor , méz, melasz , csokoládé nem megengedett.
Egyéb összetevők a könnyebb Macrobiotic ételek
Igyál csak , ha szomjas , és főleg a víz. Koffeintartalmú italok vagy alkohol vagy cukrokat kell kerülni.
Étolaj jellemzően finomítatlan növényi olaj. Ön is használja sötét vagy világos szezámmag olaj hozzáadott ízesítő .
Fűszerek a természetes tengeri só , tamari , shoyu , barna rizs ecet , wasabi , reszelt gyömbér gyökér , erjesztett savanyúság , pirított szezámmaggal és a hínár.
Egyszerű Macrobiotic Meal tippek
Kap egy olcsó elektromos tűzhely rizs , így a rizs jön ki párolt tökéletesen minden alkalommal .
egyél sok levest . Ez egy nagyszerű módja annak, hogy bele a fő összetevői a makrobiotikus étrend a egyszerű, egy étel étkezés .
Extra cég vagy a cég tofu a fő étkezés , mint a fehérje- helyettesítő és selymes tofu a " krémes " szószok és desszertek .
keverjük megsütjük az étel , hogy időt takaríthat meg .
Edd meg a gyümölcsöt juttatás , mint snack -és desszert .
Tervezze meg étkezés előtt .
a makrobiotikus étrend tűnhet ijesztő először, de ha ismeri az iránymutatások , élvezheti a könnyű makrobiotikus étkezés minden nap .