szacharin fedezték fel 1879-ben. Mind a két világháborút , az emberek támaszkodott szacharin idején az élelmiszerhiány és a jegyrendszer . 1958-ban a kongresszus adta a Food and Drug Administration ( FDA) arra, hogy biztosítsák a biztonságos élelmiszer-adalékanyagok . Mivel a szacharin volt használatban sok éven át, az FDA nem kezdett tanulni , amíg az 1970-es években .
Eredete a vita
1977 kanadai tanulmány meggyőzte a FDA , hogy nem volt összefüggés a szacharin és a húgyhólyagrák patkányokban. Az FDA javasolt tilalmat a szacharin , hogy lett besorolva szacharin , mint egy over-the- counter gyógyszer , súlyosan korlátozza az értékesítés. Mivel a népszerűsége a szacharin , a kongresszus nem hagyta jóvá az FDA tilalom . Ehelyett megbízást, hogy a szacharin megy több biztonsági tanulmányok . Emellett a kongresszus helyezett moratórium bármely szacharin tilalmakról , amíg a biztonsági vizsgálat fejeződött . A moratórium már többször megújították azóta.
Kongresszusi Műveletek
kongresszus is szükséges, hogy a címkéket tartalmazó termékek szacharin az alábbiakat : "Use of a termék veszélyes lehet az egészségre . Ez a termék tartalmaz szacharin , amelyet már elhatározta, hogy rákot okoz a kísérleti állatokban . " Abban az időben , a kongresszus gondolta, hogy a címke volt fontos, mert az a tanulmány, amely megmutatta nem volt egyértelmű kapcsolat a szacharin és a húgyhólyagrák patkányok . De ma, a National Cancer Institute ( NCI ), azt mondja, hogy ezek a vizsgálatok csak az bizonyítja, hogy a szacharin okoz húgyhólyagrák patkányok . Az NCI azt mondja , hogy az emberek nem rendelkeznek a sajátos mechanizmus patkányok , amely lehetővé teszi a szacharin okozhat húgyhólyagrák.
A listáról való törlését szacharin
2000-ig , szacharin volt, szerepel a " ésszerűen várható , hogy egy emberi rákkeltő " az amerikai Nemzeti Toxikológiai Program . Hanem azért, mert az emberek nem rendelkeznek a megfelelő mechanizmus patkányok , és mivel a szacharin soha nem egyértelműen kimutatták, hogy rákot okoz az emberben, az amerikai Nemzeti Toxikológiai Program eltávolítása szacharin annak listából . Miután a listáról való törlését , a 2000-es törvény hatályon kívül helyezte a termékek címkézésére vonatkozó követelményeket tartalmazó szacharin .
Jelenlegi Szakértői vélemények
Az amerikai Nemzeti Toxikológiai Program megvizsgálta a vonatkozó tanulmányok és megállapította, hogy szacharin nem mutatták ki , hogy rákot okoz az emberben. Az FDA jelentése szerint az American Cancer Society , az Amerikai Orvosi Szövetség és az Amerikai Dietetikus Szövetség minden úgy gondolják, hogy a szacharin biztonságos a használata. És a National Cancer Institute azt állítja, hogy nincs egyértelmű bizonyíték arra, hogy a szacharin rákot okoz az emberben.