mérnök Percy LeBaron Spencer feltalálta az első mikrohullámú 1946-ban. Spencer felfedezte, hogy ha az élelmiszer volt téve a mikrohullámú energia , a hőmérséklet emelkedett . Rájött, hogy a mikrohullámú energiát fel lehetne használni a hő-és étel.
Raytheon Company gyártotta az első mikrohullámú 1947-ben. Azonban nem volt 1967-ig , hogy a modell alkalmas otthoni használatra állították elő .
Hogyan mikrohullámú működtetése
mikrohullámú sütő vannak , mikrohullámú energia árad elektronikus csőbe. Bent a készüléket , a mikrohullámok tükrözik le az oldalán a szerkezet . A vízmolekulák az élelmiszer rezegni hatására ezt az energiát , ami a súrlódás , ami miatt az étel felmelegszik . A forgó korong belsejében mikrohullámú segít meleg az étel egyenletesen elosztja a hőt egyenletesen .
Hibás
különféle félreértések vannak a mikrohullámok , amelyek közül egyik sem támogatott tudományos kutatások szerint a jobb egészség Channel . Egy tévhit az, hogy a mikrohullámú sütőben kémiailag megváltoztatja az étel . Egy másik tévhit az, hogy az élelmiszerek megtartják sugárzás miután mikrohullámú sütőben; ez nem igaz, mert amint a mikrohullámú ki van kapcsolva , a sugárzás jön ki, és leállítja az élelmiszer nem megtartják a sugárzást. Végül egy közös tévhit, hogy a mikrohullámú sütő is rákot okozhat , mert a sugárzás .
Egészségügyi aggodalmak
Egészségügyi kockázatok léteznek mikrohullámú sütő használata , bár ezek a kockázatok megelőzhető lenne, ha mikrohullámú sütő működnek megfelelően. Talán a leggyakoribb aggodalom a sugárzás . A Food and Drug Administration szigorúan szabályozza a gyártó a mikrohullámok , így a kibocsátott sugárzás jól az összeget, ami veszélyes az emberre . Sugárzás kockázatok állnak fenn , ha az ajtó a mikrohullámú sérült , és nem zár megfelelően , így a sugárzás szivárgás .
Egy másik gond az, hogy a mikrohullámú sütőben az élelmiszer műanyag edényben vagy műanyag fóliával, lehet, hogy a műanyag olvadék okozó olvasztott vegyi szivároghat be az ételt. A harmadik gond az, hogy mikrohullámú ételek nem főtt egységesen okozó baktériumok és egyéb káros mikroorganizmusok fejlődését.
A múltban azt gondolták, hogy az emberek, akik viseltek szívritmus-szabályozók interferenciát okozhatnak , amikor mentek közelében mikrohullámú sütő működése . Az FDA azt állítja, hogy ez nem ad okot aggodalomra már, mint pacemaker most tervezték, hogy elektromos interferencia.
Biztonsági óvintézkedések
minimalizálása érdekében az egészségügyi kockázatokat , a gyakorlat a biztonsági óvintézkedések amikor egy mikrohullámú sütő. Például, ha azt észleli, hogy a készülék sérült , megszabadulni tőle , hogy elkerüljék a sugárzás szivárgás . Mindig ellenőrizze, hogy a tartály , amit használ mikrózható elkerülése olvadó műanyag; Ha nem, üvegeket . Győződjön meg arról, étel főtt alaposan, mielőtt fogyasztani . Legyen különösen óvatos, amikor kezelése mikrohullámú ételek és folyadékok , hogy megakadályozza égési és egyéb sérüléseket . Nézze meg a használati útmutatót , melyet a mikrohullámú biztonsági tippeket adott , hogy a modell .