FDA Food törvények

A Food and Drug Administration ( FDA) része a szövetségi Egészségügyi Minisztérium és Humán Szolgáltatások ( HHS ) . Sok más feladatokat , az FDA a felelős azért, hogy a nemzet élelmiszer-ellátás biztonságos. Az élelmiszer-, gyógyszer-és kozmetikai törvény 1938 adta az FDA sokat a hatóság . A törvény a kodifikált alatt USC 21. cím , 9. fejezet. További jelentős FDA élelmiszer-jogszabályok a következők: A Fair csomagolás és címkézés törvény 1966 ; Tápértékjelöléséről és Oktatási törvény 1990 ; és az Étrend-kiegészítő Egészségügyi és Oktatási törvény 1994 . Megfelelő csomagolás és címkézés törvény 1966

A Fair csomagolás és címkézés törvény előírja címkék adja meg azonosítani a termék ; a nevét és székhelyét , a gyártó , a csomagoló vagy a forgalmazó; és amelyek nettó mennyisége tartalmát. Metrikus és angol egységek fel kell tüntetni a címkén , de ez a követelmény változhat hamarosan igénylő csak a metrikus , hanem lehetővé teszi mind . Ha ezt a törvényt fogadtak el 1966-ban , a kongresszus volt, főként az a csalás ; 2010-ben, a gondok inkább a biztonsági és egészségvédelmi kérdésekben .
tápértékjelöléséről és Oktatási törvény 1990

táplálkozás címkézés és oktatási törvény 1990-ben jelentős elmozdulás a hangsúly a csalás aggályok az egészségügyi problémák az élelmiszer- címkézés. Az eltelt ez a jogszabály jelentős lépés az American Heart Association meggyőzni a fogyasztókat , hogy fordítson figyelmet a hatása az élelmiszer-fogyasztás a szívüket. Ez a törvény megkönnyíti a fogyasztók választhatnak az egészséges élelmiszerek alacsony a telített zsír , a koleszterin és más egészségtelen tartalmat. A törvény megkönnyíti a nyilvánosság számára , hogy egészségesebb választás tekintetében az élelmiszereket esznek .
Az étrend-kiegészítő Egészségügyi és Oktatási törvény 1994

E törvény , táplálék-kiegészítők szabályozzák az élelmiszerek és nem gyógyszerek az FDA. Mivel az élelmiszer- termékek, nem kell előzetes jóváhagyást az FDA előtt forgalomba , mint egy drog lenne . Bárki, aki szeretne a piac egy " új étrend-kiegészítő " értesítenie kell az FDA , mielőtt azt a piacon , és információ, hogy a kiegészítés biztonságos. Van egy 75 napos várakozási idő bejelentését követően az információt. Ez adja az FDA időt , hogy vizsgálja felül az adatokat , és meghatározza , van-e ok feltételezni, hogy a termék nem biztonságos . Miután a várakozási idő , ha semmi sem találtak arra utaló kiegészítés nem biztonságos , az FDA közzé információt honlapján lehetővé teszi a kiegészítés kerül kereskedelmi forgalomba . Ez azonban nem feltétlenül jelenti a kiegészítést biztonságos ; a fogyasztók továbbra is szükség van , hogy legyen óvatos az étrend-kiegészítők .