Wash mindent. Kezelésekor zöldségek , időt héja és mosd meg őket . Ha felületek, mint például a számlálók vagy táblázatok , már megérintette a nyers húst vagy tojást , mossa meg alaposan . Is, győződjön meg róla, hogy mossa meg a kezét kezelése után, élelmiszer, étkezés előtt vagy után a fürdőszobában . Ez segít eltávolítani vagy ölni minden Listeria jelen .
2
Tartsa élelmiszerek külön. Soha ne hagyd, nyers élelmiszerek , mint a hús, érintkező ready -to -eat termékek nem igényel főzést vagy készítmény . Ne tárolja a hús fölött más élelmiszerek , mert a lé tartalmazhat Listeria és szivárgás rá a többi termék .
3
Teljesen főzni az összes ételt. Győződjön meg róla, az összes étel megfelelően főzött . Ott kell lennie utasításokat jelző címke főzési idő . Főzés hatékonyan égeti esetleges Listeria baktérium .
4
Ha Ön különösen érzékeny , ne bizonyos ételeket . Azok számára, akik jobban ki vannak téve a Listeria , célszerű , hogy egyszerűen nem esznek bizonyos termékek . Minden sajt érlelt penész , mint a Camembert , Brie vagy bármely puha kék sajt , a hírhedt tartalmazó Listeria . Továbbá, nem fogyaszt pástétom , beleértve a pástétom készült zöldség .