Bár a nevük nagyon hasonló , van néhány fontos különbség a probiotikumok és prebiotikumok . A Nemzetközi Tudományos Egyesület probiotikumok és prebiotikumok határozza probiotikumok , mint " ... élő mikroorganizmusok, melyek adva a megfelelő mennyiségű ruházza fel az egészségügyi ellátás a gépen . " Prebiotikumok , másrészt , a meghatározás szerint " ... nem emészthető anyagok, amelyek , ha fogyasztott olyan kedvező élettani hatást gyakorol a fogadó által szelektíven stimulálja a kedvező növekedési vagy aktivitását korlátozott számú őshonos baktériumok. " Más szóval, prebiotikumok serkentik a növekedést a hasznos baktériumok, bár ők maguk nem emésztett; ellentétben a probiotikumok , amelyek egyfajta élő baktériumok az emésztőrendszerben .
előnyei
Az egészségügyi előnyei probiotikumok és prebiotikumok miatt. A probiotikumok már bebizonyosodott , hogy segítsen enyhíteni a tünetek a laktóz intolerancia , erősíti az immunrendszert , és megakadályozza a hasmenés és a vastagbél rák . Prebiotikumok már kimutatták, hogy enyhíti a székrekedést és a hasmenést, és csökkenti az esélyét a csontritkulás és a 2. típusú cukorbetegség. Azonban, amint azt az American Journal of Clinical Nutrition online cikket Marcel Roberfroid , prebiotikumok egy új felfedezés , a tudományos adatok korlátozottak és kísérleti . A probiotikumok fedezték fel a 20. század elején , így a kutatás és a tudományos adatok sokkal megbízhatóbb illetően azok használata és előnyeit .
Function
probiotikumok funkciót egyensúlyt a jó és rossz baktériumok a bélben. Amint az healthyeatingclub.com , ezek a baktériumok a legjobban be a bélben az aktív források, mint például a joghurt. A kiegészítők tabletta formában, néha sikerrel. A prebiotikumok képesek felismerni hasznos baktériumok az élelmiszer , amelyet lenyelt és segíti őket növekedni a belekben.
Elméletek
2008 , tudományos kutatások kimutatták , hogy a használata probiotikumok nem mindig előnyös. A vizsgálatok kimutatták, hogy a használata a probiotikumok kezelésében ekcéma , a gyermekkori allergiák, és hasnyálmirigy- rendellenességek is lehet káros a betegek számára. Prebiotikumok azonban ajánlott , szerint Anna Denny , a táplálkozási tudós a British Nutrition Foundation . "Mivel a probiotikumok , hogy új adag a baktériumok, prebiotikumok táplálja és táplálja a baktériumok már jelen van, " mondta Denny . A vizsgálatok arra utalnak, hogy a natív ápolása , hasznos baktériumok biztonságosabb, mint a bevezetése a külföldi baktériumok a bélben, függetlenül attól, hogy azokat általában tekinthető " jó" baktériumok. Professzor szerint Glenn Gibson , az egyik az Egyesült Királyság vezető szakértők probiotikumok és prebiotikumok , "Kutatás az prebiotikumok még gyerekcipőben jár , de nagyon biztató . Nem minden probiotikumok haszontalan . Néhány ember részesülhet . De ha arra kérték, hogy válasszon , akkor azt , hogy prebiotikus minden alkalommal . "
Források
probiotikumok megtalálható joghurt , író, kefir, érett sajtok , sós lében pácolt savanyúság , miso ( valamint számos más fermentált szója termékek). A prebiotikumok elsősorban találtak zab , cikória , a banán, a hagymát és a fokhagymát.