Egyesek azzal érvelnek, hogy a gyorséttermi cégek manipulatív marketingtechnikákat alkalmaznak, megcélozva a gyermekeket és az alacsony jövedelmű egyéneket, megkönnyítve ezeknek a demográfiai csoportoknak az egészségtelen ételek fogyasztását. Az érvelés szerint ezeknek a cégeknek egészségesebb menülehetőségeket kell biztosítaniuk, átláthatóbb marketingstratégiákat kell alkalmazniuk, és közösségi oktatási és táplálkozási programokba kellene fektetniük.
Másrészről viszont mások azzal érvelnek, hogy az egyéneknek személyes felelősséget kell vállalniuk étrendjükért és egészségükért, és hogy a gyorséttermi cégeket nem szabad felelősségre vonni az emberek döntéseiért. A gyorséttermek több millió embert foglalkoztatnak, és a jogi felelősségre vonás jelentős gazdasági következményekkel járhat. Ezenkívül egyes kutatások azt sugallják, hogy a gyorséttermi cégek túlzott korlátozása nem kívánt negatív következményekkel járhat, például más egészségtelen élelmiszerek megnövekedett fogyasztásával.
Az elhízás kezelése átfogó megközelítést igényel, amely magában foglalja a különböző érdekelt feleket, beleértve a kormányt, az élelmiszeripari vállalatokat, az oktatókat, az egészségügyi szolgáltatókat és magukat az egyéneket. Bár a gyorséttermi cégek szerepet játszhatnak az egészségesebb választások előmozdításában, elengedhetetlen felismerni, hogy ez egy összetett kérdés, amelyre nincs egyetlen vagy egyszerű megoldás.
Összességében az a kérdés, hogy a gyorséttermi cégeket felelősségre kell-e vonni az elhízásért Amerikában, összetett és sokrétű kérdés, és nincs egyértelmű konszenzus a kérdésben. Kiegyensúlyozott és bizonyítékokon alapuló megközelítésre van szükség, amely különféle szempontokat és tényezőket vesz figyelembe, hogy hatékony stratégiákat dolgozzon ki az elhízás kezelésére és a közegészségügy előmozdítására.