Nincs meghatározott ételmennyiség, amit egy elhízott ember egy év alatt elfogyaszt, mivel ez személyenként nagyon változó. Ezenkívül az "elhízás" kifejezés olyan állapotra utal, amelyben egy személy túlzott testzsírral rendelkezik, nem feltétlenül túlzott táplálékfelvétellel. Az elhízáshoz hozzájáruló tényezők összetettek, beleértve a genetikát, az étrendet, a fizikai aktivitást és a környezeti tényezőket. Fontos, hogy az elhízással kapcsolatos vitákat érzékenyen és az egyéni körülmények megértésével közelítsük meg.