1. Szigetelés:A zsírszövet elsődleges feladata a szigetelés biztosítása. Speciális sejtekből, úgynevezett zsírsejtekből áll, amelyek nagy lipidcseppeket tartalmaznak. Ezek a lipidcseppek rossz hővezetőként működnek, és szigetelőréteget hoznak létre, amely megakadályozza a test hőveszteségét. Ez különösen fontos hideg környezetben vagy alacsony fizikai aktivitású időszakokban.
2. Hőtermelés:A zsírszövet a hőtermelésben is részt vesz a termogenezisnek nevezett folyamaton keresztül. Amikor a test hideg hőmérsékletnek van kitéve, a szimpatikus idegrendszer aktiválja a barna zsírszövetet (BAT). A BAT egy olyan zsírfajta, amely nagyobb sűrűségű mitokondriumokat, a sejtek energiatermelő sejtszervecskéit tartalmazza. Stimulálva a BAT zsírsavakat éget el, hogy hőt termeljen, ami segít megemelni a testhőmérsékletet és ellensúlyozni a hideget.
3. Véráramlás szabályozása:A zsírszövet befolyásolja a véráramlás szabályozását, ami elengedhetetlen a hőmérsékleti homeosztázishoz. Amikor a szervezetnek hőt kell megtakarítania, a zsírszövetben lévő erek összeszűkülnek, ami csökkenti a bőrfelület véráramlását. Ez megakadályozza a túlzott hőveszteséget a bőrön keresztül, és segít fenntartani a meleg belső testhőmérsékletet. Ezzel szemben, amikor a szervezetnek le kell hűlnie, az erek kitágulnak, növelve a véráramlást a bőr felszínén, ami megkönnyíti a hőelvezetést.
4. Energiatárolás:A zsírszövet elsődleges energiatároló raktárként szolgál a szervezetben. Ha nagy az energiaigény, például edzés vagy étkezési korlátozások idején, a zsírszövetben raktározott zsírsavak lebomlanak és a véráramba kerülhetnek. Ez a zsírbontás hő formájában energiát szabadít fel, hozzájárulva a testhőmérséklet szabályozásához.
5. Metabolikus ráta:A zsírszövet jelenléte befolyásolja az egyén alapanyagcsere-arányát (BMR), vagyis azt a sebességet, amellyel a szervezet nyugalmi állapotban elégeti a kalóriákat. A nagyobb mennyiségű zsírszövettel rendelkező emberek BMR-értéke általában magasabb, mint a soványabb egyének. Ennek az az oka, hogy a zsírszövet metabolikusan aktív, és energiát igényel a fenntartásához, hozzájárulva a test általános hőtermeléséhez.
Összességében a zsírszövet létfontosságú szerepet játszik a testhőmérséklet szabályozásában, mivel szigetelést biztosít, elősegíti a hőtermelést, szabályozza a véráramlást, energiatartalékként szolgál, és befolyásolja az anyagcsere sebességét. Szigetelő tulajdonságai segítenek fenntartani a stabil belső testhőmérsékletet, megakadályozva a túlzott hőveszteséget vagy hőnövekedést a külső hőmérséklet-változások hatására.