A legnagyobb bűnös közönséges asztali sót . Egy teáskanál tartalmazza az ajánlott napi bevitel . Ha egyszerűen a shaker, használjon alacsony nátrium- só , ami kevesebb, mint 20 milligramm nátriumot tartalmaz 100 gramm sót . Tengeri só természetesen alacsonyabb nátrium .
2
Vásároljon többet friss élelmiszerek , és kevesebb konzerv élelmiszerek . Soha ne sózzuk konzerv élelmiszerek mivel azok már betöltött nátrium .
3
Csökkentse a feldolgozott élelmiszerek , köztük a füstölt és pácolt húsok , például a szalonna és sonka , és a mártások , mint a szója, vagy Tamari . Ha megvettem , mindig választani az alacsony sótartalmú változatot .
4
tej forrása a nátrium- , hogy gyakran kap figyelmen kívül hagyni . Egy csésze zsírmentes vagy zsírszegény tej 127 milligramm nátriumot tartalmaz , a hasonló számok egy és két százalék zsírt , és sokkal magasabb számban a dobozos tej .
5
Olvassa el a címkéket, csomagolt fagyasztott élelmiszer elemeket, mert csomag sok nátrium . És ne feledjük, hogy nem lehet több, mint egy adag egy csomagot, ha van 500 mg . nátrium adagonként , és a csomag azt mondja, hogy két adag , akkor kétszer ennyi .
6
Menj fényt fűszerek , elsősorban savanyúságok, és cseréld ki a gyógynövények . Fokhagyma , oregano , bazsalikom , hagyma , rozmaring , valamint fekete és piros paprika nem sok nátrium .