étrend gazdag gyümölcsök és zöldségek a szív egészséges, a máj egészséges , az agy egészséges ... akkor nevezd meg . De a magas vérnyomásos emberek , káliumban gazdag gyümölcsök és zöldségek hozhat vérnyomás szintjét lefelé. Egyes gyümölcsök több a kálium , mint mások : banán , szilva , dinnye és mazsolával közül a leggazdagabb forrása . A zöldségfélék közül a burgonya tetejét. Próbálj meg naponta legalább öt adag gyümölcsöt és öt adag zöldséget naponta .
Fresh mindig a legjobb , de a konzerv és a fagyasztott választási lehet helyettesíteni , ha elolvassa a címkéket figyelmesen . Konzerv zöldségek, különösen magas lehet a nátrium. Az AHA azt ajánlja az emberek a magas vérnyomás kevesebbet fogyasztanak, mint 1500 mg nátrium naponta.
Sópótlók is használható helyett a rendszeres étkezési só , de lehet, hogy nem megfelelő azok számára, akik vesebetegségben vagy megpróbálja korlátozza a kálium bevitel. Próbálja só-és gyógynövény vagy fűszerkeverékek , csípős paprika mártással vagy citromlé helyett .
Teljes gabona
Az American Journal of Clinical Nutrition , egy adag a teljes kiőrlésű termék - teljes búza, kukorica, zab és rozs; popcorn; barna rizs; teljes kiőrlésű árpa; hajdina és a quinoa - megakadályozza a magas vérnyomás , és további adag csökkenti a kockázatot még tovább .
kiválasztásakor teljes kiőrlésű termékek , keresse meg a " teljes kiőrlésű " a címkén . Kő őrölt termékek vagy a jelölt 100 százalékos búza nem lehet teljes kiőrlésű . Egyszerű módja, hogy bele több, a teljes kiőrlésű gabonák a diéta tartalmaz egy kapcsolót a teljes kiőrlésű tészták, barna rizs és teljes kiőrlésű reggeli gabonapelyhek . Keresse meg a teljes kiőrlésű kevert tészták és fehér teljes kiőrlésű kenyér , hogy az átmenet könnyebb.
Hús és fehérje
Csökkentse a fogyasztást a vörös hús és ne pácolt húsok , mint például a szalonna vagy sonka . Válassza a csirke vagy hal helyett . Kis - vagy zsírmentes tejtermékek tudja egészíteni a fehérjebevitelt , amint a bab és a hüvelyesek . Limit hús bevitel 6 oz . naponta, és többek között 2-3 adag tejtermék .