Tanulmányok mérő hatását dió vérnyomásra mutattak vegyes eredményeket . A tanulmány 2007 augusztusában folyóirat Hypertension találta, hogy egy gazdag étrend omega -3 zsírsavak a növényi élelmiszerek csökkentette a szisztolés vérnyomást átlagosan 0.97mm Hg (higanymilliméter ) és diasztolés vérnyomást átlagosan 0,87 Hgmm a tanulmány résztvevői . Egy korábbi tanulmány , végzett Loma Linda Egyetem 1993-ban , nem talált összefüggést között dió fogyasztása és a vérnyomást.
Szív előnyei
Annak ellenére, hogy nem találtak hatása a vérnyomásra , a Loma Linda Egyetem tanulmánya nem azt sugallják, más szív-és érrendszeri előnyök fogyasztása dió . Teljes koleszterin értékek csökkentek 12,4 százalékkal vizsgálatban résztvevők , akik beépítették dió be a diétát . Az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL )-értékek csökkentek 16.3 százalék. A szerzők arra a következtetésre jutott , hogy kicseréli a részét a hús és a zsíros ételek , a táplálkozás dióval is kedvező hatással van az egyén koleszterin .
Omega -3
Az előnyök a dió a szív egészségére, úgy gondolják, hogy részben a saját omega-3 zsírsav tartalma . Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma , 1/4 csésze szolgáló dió tartalmaz 2,3 g omega -3 formájában alfa-linolénsav ( ALA) . ALA a rövid láncú unokatestvére a hosszú láncú omega- 3 zsírsavak találhatók a halolajban .
Nutrition
mellett omega-3 , dió gazdag forrásai az esszenciális ásványi anyagok mangán és a réz . Azt is biztosítani bőséges mennyiségű magnéziumot , ásványi anyag , ahol sok ember elmarad a táplálkozási ajánlásoknak . Mert természetesen alacsony szénhidrát- , dió ideális az egyének azért, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diéta. Dió is büszkélkedhet egy erős antioxidáns nevű ellágsav , amelyet most vizsgált , mint lehetséges immunrendszer erősítő .
Hogyan fogyasszunk
Bár a dió is élvezhető a saját egyenesen a táska, számos más módja, hogy bele ezt az egészséges anya a diéta . A dió lehet keverni a sült zöldségekkel , hozzátéve összeroppant egy keverjük megsütjük . Egy csipetnyi olívaolaj maximalizálja az étkezés kardiovaszkuláris előnyeit. Apróra vágott dió ízű kevert az alacsony zsírtartalmú sima joghurtot és gyümölcsöt . Azt is hozzá gabona , vagy zabpehellyel , hogy további protein reggelivel.