alacsony nátrium diéta , akkor fontos, hogy olvassa el a címkéket minden étel , amit fogyasztanak. Az elején az alacsony sótartalmú diéta , akkor lehet, hogy ismeri a mennyiségű nátrium az élelmiszerekben , amit rendszeresen enni. Reading címkék nyisd ki a szemed , hogy a szóda az élelmiszerekben és azt is mutatják , hogy az alacsonyabb szint alacsony nátriumtartalmú élelmiszerek .
Nézd meg a többi összetevők feltüntetése , amelyek a só , mint a sós , nátrium-citrát, nátrium-glutamát , szódabikarbóna és a fokhagyma, só . Minden címkét meg kell vizsgálni , hogy mennyi nátrium-vagy só az élelmiszer . Fűszerek , mint a ketchup, steak szósz , mustár , szójaszósz és pácok közismerten magas nátrium vagy só .
Csökkenti a sóbevitel a magas vérnyomás , a legjobb, hogy távol marad a feldolgozott vagy gyógyítható élelmiszerek, mint a szalonna . Ecetes ételek is magas szintű nátrium is .
Hozzáadása íz nélkül Salt
Lehetséges , hogy kibír egy alacsony nátriumtartalmú étrend a vérnyomást , és még mindig van íz az ételek. A só szerzett íze , és ez csak egy rövid időre , mielőtt elveszíti az ízére . Add friss fűszernövények az íz és a kísérlet egy kicsit különböző aromákat az étel .
Add citrom és lime , hogy a főzés , hogy adjunk egy zamatos érintés egy edénybe . Fokhagyma , bors , bazsalikom , kapor , rozmaring, zsálya , curry és más gyógynövények és fűszerek adhat a zip a főzés . Amint elkezdesz kísérletezni más fűszerek és gyógynövények , akkor miért van minden támaszkodott , így erősen a sót. Nem csak akkor van néhány csodálatos új recepteket a család , de akkor is segít csökkenteni mindenki nátrium-bevitel . Ezek az egyszerű változás, hogy a főzési stílus lehet egy drámai hatással van a vérnyomásra.
Sópótlók
Van néhány különböző sópótlók a piacon hogy tudod használni a főzés. Néhány sópótlók készülnek gyógynövények, amelyek hozzá egy érdekes ízt az étel , amely közel van a sós ízű . Egyéb sópótlók készülnek kisebb mennyiségű nátrium- és kálium-klorid . Amikor ezeket só-helyettesítők , győződjön meg arról, hogy tartsa szemmel a mennyiségű nátrium van hozzá , hogy az ételt. A dietetikus segíthet , hogy jó döntéseket sópótlók az alacsony nátrium-, magas vérnyomás étrend .
Miután megszokták a só helyettesítő a főzés mellett a friss fűszernövények és fűszerek , azt találjuk, hogy az étel íze jobb , anélkül, hogy túl sok sót. Ezen kívül , a vérnyomás javát rá is .