Nők
* Anorexia nervosa: A nőknél nagyobb valószínűséggel alakul ki az anorexia nervosa, mint a férfiaknál. Ezt az étkezési rendellenességet a súlygyarapodástól való intenzív félelem jellemzi, ami a táplálékfelvétel szélsőséges korlátozásához vezet.
* Bulimia nervosa: A nőknél is nagyobb valószínűséggel alakul ki bulimia nervosa, mint a férfiaknál. Ezt az evészavart a mértéktelen evés és a tisztálkodás (hányás, hashajtó használat vagy túlzott testmozgás) ciklusai jellemzik.
Férfiak
* Másfalási zavar: A férfiaknál nagyobb valószínűséggel alakulnak ki falási zavarok, mint a nőknél. Ezt az evészavart a kiürítés nélküli, visszatérő falási epizódok jellemzik.
* Izomdiszmorfia: A férfiaknál nagyobb valószínűséggel alakul ki izomdiszmorfia, mint a nőknél. Ezt az étkezési rendellenességet az izomépítéssel kapcsolatos túlzott elfoglaltság és az izomtömeg elvesztése miatti intenzív félelem jellemzi.
Fontos megjegyezni, hogy az evészavarok bármilyen nemű embert érinthetnek, és nem a nem az egyetlen tényező, amely hozzájárul az evészavar kialakulásához. Más tényezők is szerepet játszhatnak, mint például a genetika, a személyiségjegyek és a környezeti stresszorok.