- Tápanyag felszívódás: Az emésztőrendszer felelős azért, hogy az elfogyasztott táplálékból a tápanyagokat felszívja a véráramba. Ezeket a tápanyagokat azután a sejtekhez szállítják az egész testben, ahol energiát, növekedést és helyreállítást biztosítanak.
- Tápanyagok tárolása: A máj és az izmok a felesleges glükózt (a cukor egy fajtáját) glikogénként tárolják. Amikor a szervezetnek energiára van szüksége, ezek a raktárak glükózra bonthatók, és a véráramba kerülhetnek.
- Elektrolit egyensúly: Az emésztőrendszer segít fenntartani a szervezet elektrolit-egyensúlyát, ami számos testi funkcióhoz fontos, például az izomösszehúzódáshoz és az idegátvitelhez.
- Hormontermelés: Az emésztőrendszer hormonokat termel, amelyek segítenek szabályozni az emésztést, mint például a gasztrin, amely serkenti a gyomorsav termelését, és a kolecisztokinin, amely az epehólyag epe felszabadulását serkenti.
- Immunfunkció: Az emésztőrendszer a szervezet immunrendszerében is szerepet játszik, mivel segít megvédeni a szervezetet a káros baktériumoktól és vírusoktól. A bélrendszerhez kapcsolódó limfoid szövet (GALT) olyan immunsejteket tartalmaz, amelyek képesek azonosítani és elpusztítani a káros anyagokat az emésztőrendszerben.