Milyen pH-ja van a vékonybelének és az ott található enzimeknek?

* A vékonybél első része, a duodenum pH-ja 5,5 körüli. Ennek oka a gyomorból származó sósav jelenléte, amely elősegíti az élelmiszerek lebontását és a baktériumok elpusztítását.

* A vékonybél középső része, a jejunum pH-ja 6,0 körüli. Itt zajlik a legtöbb tápanyag emésztés és felszívódás.

* Az ileum, amely a vékonybél utolsó része, pH-ja 7,5 körüli. Ennek oka a hasnyálmirigyből származó bikarbonát ionok jelenléte, amelyek segítenek semlegesíteni a vékonybél savas tartalmát.

A vékonybélben jelen lévő enzimek a következők:

* Amiláz, amely a szénhidrátokat cukrokká bontja

* Lipáz, amely a zsírokat zsírsavakra és glicerinre bontja

* Proteáz, amely a fehérjéket aminosavakra bontja

Ezeket az enzimeket a hasnyálmirigy és maga a vékonybél termeli, és segítik a táplálékot kisebb molekulákra bontani, amelyek felszívódhatnak a véráramba.