Nem, a fehérjét nem szívja fel a vastagbél. A fehérjék emésztésének és felszívódásának nagy része a vékonybélben történik. A vékonybélben speciális struktúrák vannak, úgynevezett bolyhok és mikrobolyhok, amelyek növelik a felszívódáshoz szükséges felületet, és olyan enzimeket tartalmaznak, amelyek a fehérjéket kisebb peptidekre és aminosavakra bontják. Az emésztés után ezek a peptidek és aminosavak a bolyhokon keresztül felszívódnak a véráramba.
A vastagbél elsősorban a vízfelvételben, az elektrolit egyensúlyban, valamint a széklet képzésében és tárolásában vesz részt. Nem játszik jelentős szerepet a fehérje felszívódásban.