A hasnyálmirigy emésztőnedvet termel, amely a vékonybélbe kerül. A hasnyálmirigy egy mirigy, amely a has bal felső részén, a gyomor mögött található. Enzimeket termel, amelyek elősegítik a szénhidrátok, fehérjék és zsírok lebontását a vékonybélben. Ezek az enzimek a vékonybélbe a hasnyálmirigy-csatornának nevezett csatornán keresztül szabadulnak fel.